کتابیران، مرجع کتاب های فنی و مهندسی و دانشگاهی
0سبد خرید
نتایج جستجو برای مترجم: سیدعلی مرتضوی

تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی موادغذایی تخمیری

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

1٬100٬000 ریال
990٬000 ریال

فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

500٬000 ریال
450٬000 ریال

روشهای خشک کردن موادغذایی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

19٬000 ریال
17٬100 ریال